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천연 원료를 손으로 비비고, 바람으로 갈아 낸
자연애의 수제 한차에는 장인 정신이 있습니다.
까다로운 13번의 제조과정, 자연의 재료와 대중의 맛 ~
수제한차에는 자연애가 고집하는 정성입니다.
자연애의 유재성 대표는 더 좋은 재료로 만든 식품을 대중에게
거부감 없이 다가가는 방법에 대해 고민했습니다.
본격적으로 한약재를 공부하기 시작한 그는,
한약재를 아홉 번 찌고 말리는 '9중구포' ,
한약재를 6세 미만 남자아이의 소변으로 볶는 '동변초'.
등 본초학을 근거로 한약재를 연구하는 과정에서
한약재 하나하나에 깃든 선조들의 지혜를 차근차근 배워갔습니다.
한약재에 대한 해박한 지식과 노하우를 기른 유재성 대표는
유림제약을 설립하여, 10년간 한약재 제조와 보급에 힘써왔습니다.
한의원 처방 원료를 공급하면서 '한의사보다도 한약재를 더 잘 아는 베테랑'으로
소문이 난 그는 더 나아가 "좀 더 많은 사람들에게 한방의 효능을
알리는 방법이 없을까?" 가슴 속 하나의 물음표를 가지게 됩니다.
그 물음은, '우리 나라를 대표하는 차를 만들자!'라는 결심으로 이어졌습니다.
13단계의 까다로운 제조 과정과 정성이 깃든 손길로 만들어 낸
'건강 담은 한첩'을 통해 대중들에게 건강을 드리기 시작했습니다.
또한 일상 생활에 필요한 '건강 담은 수제한상', 건강한 식사를 위한 '건강 담은 쉐키'
등으로 보다 더 많은 대중들에게 건강을 드리고자 노력하고 있습니다.
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