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중국은 보이차
영국은 홍차
일본은 녹차
한국은 ?
가장 한국스러움을 보여줄 수 있는 차는 어떤 맛일까요
한국을 대표할 수 있는 차는 무엇일까요
꼭 전통스러움이 가득해야지만 우리의 것을 지키는 것일까요
그에 대한 해답으로 가장 한국적인 차, 수제한차를 제안합니다.
한국 고유의 정서를 담은 유연한 차, 수제한차는 전통스러운 고집만을 추구하지 않습니다.
가장 한국적이지만 동시에 누구나 쉽게 즐길 수 있는 여유로움을 갖추었습니다.
수제한차(手製韓茶)란 쉽게 만든 한방차 입니다.
한국의 정신을 유지하되 형식은 조금 가볍게 했습니다.
손 수 만들 제 한국 한 차 차
전통 법제 전문가가 손으로 직접 만들고,
가장 한국적인 소재로 만든 차
(전통적인 패키지의 모습)
선조들의 400년 지혜를 담은 동의보감을 바탕으로
경희대학교 생명과학대학 한방재료가공학 박사 과정을 거친
유재성 대표의 현대적인 기술로
마시기 쉽고 간편한 형태를 갖추게 되었습니다.
본질(本質)
차의 본질은 몸과 마음의 건강입니다.
한방은 인간에게 이로움을 주는 소재입니다.
기존 한방은 쓰다, 맛없다, 무겁다 라는 인식을 바꾸기 위해 잎차가 아닌 티백차의 형식을 선택하였습니다.
별도의 차 도구가 필요하지 않은 티백차는 현대인이 일상 속 에서 쉽게 즐길 수 있는 일상 친화적인 차 입니다.
모습은 달라졌지만 본연의 한방이 추구하는 가치는 그대로 지켰습니다.
원재료 고유의 속성, 맛과 향은 살리면서도 기존의 쓰고 탁한 형식은 최소화 하여
마시는 사람이 행복할 수 있도록 만들었습니다.
약이 아닌 음식을 통해 몸의 균형을 채우고
더 나아가 우리의 건강한 식문화를 위해
한방에 담긴 건강과 지혜를 조금 더 많은 분들께 알리고 싶습니다.
전통 법제 전문가 27년의 신념이 담긴
가장 한국적인 차, 수제한차
수제한차
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